Vinaigre de Bruyère
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Vinaigre d'alcool, miel 10%, sulfites.
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6% d'acidité
Conditionnement : Bouteille
A conserver au sec, à l'abri de la chaleur
Poids net : 50cl
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Autre prénom :
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Le vinaigre de bruyère est un produit unique qui est fabriqué dans notre belle région qu'est la Bretagne.
Le vinaigre de bruyère est un excellent moyen pour vous permettre d'ajouter la touche finale à votre plat et d'offrir à vos convives une nouvelle expérience culinaire.
- Le vinaigre est un fabuleux rehausseur de goût et sera parfait pour vos diverses préparations culinaires (vos salades par exemple).
- Quant à la "Bruyère", elle était autrefois considérée comme une plante magique et d'augure, ayant des vertus protectrices. Aujourd'hui, elle est reconnue pour ses propriétés diurétiques, son effet antiseptique urogénital et son action dépurative.
Le vinaigre de bruyère peut s'utiliser de diverses manières en cuisine:
- Pour la préparation de condiments, c'est un excellent conservateur alimentaire.
- Rehausse le goût comme assaisonnement (salades, crudités, féculents, poissons, fruits de mer etc...)
- Permets d'affiner les saveurs de la cuisine
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