6 Babas à la liqueur Grand Marnier
Eau, sucre, sirop de glucose à base de blé, extrait Grand Marnier 7%, liqueur Grand Marnier 6%, farine de blé, œufs frais entiers, beurre pâtissier, levure, sel
Servez ces babas frais nappés de chantilly / Conservez vos 6 babas à la liqueur Grand Marnier au sec et à l'abri de la chaleur
Poids net : 230g
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Le fameux Baba à la liqueur Grand Marnier et ses multiples variantes, appelé aussi savarin, est un gâteau servi imbibé d'un sirop à l'alcool.
La saveur unique de la liqueur Grand Marnier provient du Cognac et des écorces d'orange Citrus Bigaradia. Aucune herbe ou épice n'est ajoutée. En effet, les seuls ingrédients supplémentaires sont le sucre, l'eau et un alcool neutre.
Ce bocal de 6 babas est un dessert gourmand qui se déguste seul ou accompagné de glace à la vanille et se décline :
- à la fine de bretagne
- au rhum
- à la liqueur de limoncello (écorce de citron)
Sans compter que ces petits bocaux de 230g seront les bienvenus en cas
- d'envie subite d'une douceur,
- d'un dessert
- d'une invitation inattendue...
Le baba a une histoire romanesque qui nous fait voyager de Pologne en Lorraine en passant par l'Italie et la cour des Rois de France! Notre baba à la liqueur Grand Marnier est issu de la grande tradition culinaire française, né en 1760 il appartient à l'histoire de la gastronomie.
