Moutarde aux algues
Eau, graines de moutarde, vinaigre, algues 10%, sel, disulfite de potassium, acidifiant : acide citrique
Servir avec viandes froides, produits de la mer
Contenance : 21 cl
Poids net : 200g
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La moutarde relève parfaitement vos plats et salades en ajoutant une pointe de piquant et en harmonisant les goûts et les saveurs.
Parfait équilibre entre le piquant de la moutarde et l'originalité des algues, ce pot de moutarde aux algues 200g dispose d'un capital bienfait important et qui plus est avec des ingrédients régionaux.
Les amoureux de cuisine sauront apprécier toute l'originalité de ce pot de moutarde aux algues :
- Les algues, très à la mode, seraient parées de nombreuses qualités : riches en vitamines et en minéraux, elles contiennent des protéines et sont très peu caloriques. Il existe de nombreuses variétés telles que les algues brunes, algues rouges, algues vertes...
Le pot de moutarde aux algues accompagne parfaitement:
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Salades
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Plats
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Fromages: chèvre chaud
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Viandes rouges ou blanches
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Grillades
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Magret de canard...
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- Moutarde au miel et oignons
- Moutarde au miel et à l'échalote
- Moutarde au miel et paprika
Pour toutes ces raisons, la moutarde aux algues constitue une bonne alternative pour assaisonner vos repas.
La moutarde est beaucoup plus saine que ce que l'on peut penser. Elle est naturellement pauvre en graisse : 12g de moutarde apporte seulement 13kcal et 1% de graisse contre 82% pour le beurre.